Prepare o bolso: Impacto das Chuvas no RS Deve Elevar Preço do Leite, Alerta Cepea
O setor lácteo brasileiro enfrenta desafios decorrentes das enchentes no Rio Grande do Sul, alerta o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada da Universidade de São Paulo (Cepea). Com áreas afetadas em todo o estado e interrupções na circulação de insumos devido a rodovias paradas, a produção e distribuição de lácteos estão sendo prejudicadas, o que provavelmente resultará em aumento nos preços dos produtos.
Muitos laticínios interromperam a produção devido a danos estruturais, falta de energia elétrica ou dificuldade de captar leite cru nas fazendas. Aqueles que continuam operando estão buscando alternativas para captar leite de propriedades menos afetadas e para distribuir os lácteos, o que aumenta o custo logístico da operação e, consequentemente, os preços finais dos itens.
A dificuldade de escoamento de lácteos não se restringe apenas ao Rio Grande do Sul, mas afeta também outros estados devido à situação calamitosa em Porto Alegre e região central do estado. As perdas estruturais no campo e nas indústrias podem retardar a recuperação da oferta de leite cru e lácteos, fortalecendo a perspectiva de preços em alta para os próximos meses.
Enquanto os agentes da cadeia calculam os impactos das chuvas, ainda não há projeções específicas para as futuras variações de preços. Além do leite, o arroz, cuja produção nacional tem 70% originária do Rio Grande do Sul, também está sendo afetado. Para evitar aumentos abruptos nos preços, o governo federal anunciou a importação de 1 milhão de toneladas de arroz do Mercosul para suprir as perdas causadas pelas enchentes e garantir a oferta do produto no mercado nacional.
